8 de septiembre de 2011

Recordando recetas: tarta de manzana (TH31,FC , WW)

Bueno esta es una receta que hacia antes semanalmente, por su sencillez y porque está realmente rica.
Ahora la he modificado un poco, y he utilizado mis maquinitas para cocinarla, que te hacen la vida mucho más facil.
Se puede hacer más ligera, pero yo ahora con esto del embarazo prefiero hacerla así, que andar reduciendo tantas calorias, pero a pesar de ello tengo que decir que es una tarta muy ligera.

Ingredientes:
Para 8 raciones

3 manzanas más bien pequeñas ( 250grs)
3 huevos (6pp)
300 grs de leche semidesnatada ( 4pp)
80 grs de harina(4 cd soperas) ( 8pp)
70 grs de azúcar (4 cd) (7pp)
1 ct de levadura
1/2 sobre de preparado para flan
canela al gusto

Sale toda la tarta por 25 pp, entre 8 raciones, sale a 3 pp cada ración.



Preparación:
(thmx)
Se pelan las manzanas y se añáden en trozos al vaso , 4 seg. vel.4
Se añaden el resto de ingredientes y se programa 10 seg. vel 4.
(FC)
Se engrasa el molde con un poco de aceite. Se añade la mezcla y se programa 40 minutos menu horno,válvula abierta. Cuando pite se deja 5 minutos en mantenimiento de calor. Se deja templar en la Fussion y se desmolda.

Se le puede añadir por encima mermelada de melocotón, por ejemplo, que le viene estupenda, pero yo no lo hice.

Se mete en la nevera unas horas y ya está lista para disfrutarla.

Preparación tradicional:

Antigua receta

Espero que os guste.

ciao!!!

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