16 de mayo de 2009

Muffins con cerezas (ww)

Bueno otro postre rico, rico!!

La he copiado de algun blog, y tuneado un poco, pero que me perdone la autora de la receta que no me acuerdo de donde la saqué.

Ingredientes:
una pizca de sal
15 gr de levadura
1 vaso de leche desnatada
1 huevo
250 gr de harina
50 gr de dulce low
2 cd de aceite de girasol
1 pizca de bicarbonato
100 gr de cerezas sin hueso


Salen 12 muffins por 2 puntos cada una.

Preparación:

La preparacion es la misma que para las de manzana. Separar en un bowl los ingredientes humedos y en otro los secos. Los secos yo los tamicé. Añadir los humedos a los secos y mover poco a poco hasta que estén bien integrados. Rellenar los moldes de magdalenas hasta 3/4 de su capacidad, y meter al horno precalentado a 200 º unos 20 minutos. Dejar enfriar y disfrutaaaarrrr!!!!!

Espero que os guste!!

2 comentarios:

  1. Guao!!! tienen una pinta maravillosa, seguro que estaban buenísimos.
    Para el desayuno o la merienda están muy bien. Graicas por compartir la receta.

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  2. De nada , me alegro que te gusten.

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