13 de agosto de 2008

Ensalada con camembert frito


Es una pasada lo buena que está.

Ingredientes:
Lechuga iceberg
Tomate
Picatostes
manzana
1 puñadito pequeño de nueces
1 puñadito de pasas
queso camembert
1 huevo
harina
pan rallado
aceite, vinagre de modena y sal.

Preparacion:
Cortar los ingredientes en trocitos pequeñitos.Cortar el camembert, pasarlo por la harina, el huevo batido y el pan rallado. Freir en abundante aceite.Hacer una reduccion con el vinagre de modena y aliñar al gusto.

1 comentario:

  1. procura que la proxima vez no se te abran tooodos los quesos

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