14 de marzo de 2008

Ensalada de trigo (ww)



Los ingredientes que usé:
100 gr de trigo
Lechuga
Tomate
1 lata de atún al natural
2 cd de maiz
10 aceitunas
4 palitos de mar
60 gr de mayonesa ligera
2 cd de leche desnatada
1 ct de ketchup
SAl, pimienta
1 poco de vinagre.
Salen dos platazos bien grandes , cada uno a 7,5 pt.
Preparación:
Hervir en una olla abundante agua con sal y cocer el trigo 10 minutos. Mientras tanto cortar todos los igredientes en trocitos pequeños.Enfriar el trigo y mezclarlo con el resto de los ingredientes.Aliñar con un poco de sal, pimienta y vinagre. Aligerar un poco la mayonesa con la leche y mezclar con el ketchup. Añadir a la ensalada y mezclar.
Ya está lista para servir.

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